商品情報
商品詳細
●内容:1人前×4種 ジェノベーゼソース110g、クリームソース170g、ボロネーゼソース150g、アマトリチャーナソース150g、リングイーネ ピッコレ80g、タリアテッレ60g、リガトーニ70g、ペンネ80g
●ブランド:Serafina New York
●サイズ:W320×D90×H220㎜
●賞味期限:90日
●保存方法:常温保存
●アレルギー:卵、乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、豚肉
●配送方法:宅急便(常温)
注意事項
※パッケージは変更になる場合があります。予めご了承ください。
※美味しいお召し上がり方のご案内を商品に同梱しております。
※ご注文日から7日以内に発送させていただきます。
※お届け日のご指定は、ご注文日から10日以降にて承っております。ご希望のお届け日がある方は購入時の「その他お問い合わせ」欄にご記入ください。
※当店では通常納品書は同梱しておりません。ご希望の方は、ご注文時の「その他お問い合わせ」欄へ「 納品書希望 」とご入力ください。
ご自宅でレストラン気分を
本格的な味わいのSerafinaパスタとワインソムリエ厳選のペアリングワインを用意していつもとひと味違う夕食を楽しみませんか。
〇浅蜊のジェノベーゼソース
バジルにオリーブオイル、チーズ、にんにくなどを加えたジェノベーゼに相性の良い風味豊かな浅蜊をあわせたソース。
”ソーヴィニヨン・ブラン”のようなハーブの香りを感じる爽やかな白ワインが好相性です。
〇燻製鶏もも肉のクリームソース
桜のチップでじっくり燻製した鶏もも肉とさまざまなキノコを使った香り豊かな濃厚クリームソース。
フランス産”サン・ヴェラン”のような重めの白ワインがベストです。
〇国産牛挽き肉のボロネーゼソース
国産牛挽き肉をイタリア産トマトと赤ワインでじっくり煮込み、2種のチーズを溶かし込んだコクとまろやかさが特徴のソース。
酸味が穏やかなミディアムボディからフルボディの赤ワインがとてもよく合います。
〇ソーセージのアマトリチャーナソース
フランクソーセージの旨味とチョリソーソーセージの辛味を玉葱とトマトでじっくり煮込んだ食欲をそそる甘辛いソース。
細やかな泡立ちの辛口スパークリングワインと楽しい相性です。
〇リングイーネ ピッコレ
平面が楕円形のロングパスタ。
モチモチ食感のリングイーネは魚介類と相性が良いので、浅蜊のジェノベーゼソースにオススメです。
〇タリアテッレ
細長いリボン状の平打ちパスタ。
表面積が広いタリアテッレは濃厚なソースと絡めた時にバランスがとても良いので、燻製鶏もも肉のクリームソースがオススメです。
〇リガトーニ
円筒形の太めのショートパスタ。
外側に筋が入っているリガトーニは、お肉の具材やソースがしっかりと絡むのでボロネーゼソースがオススメです。
〇ペンネ
ペン先の形のショートパスタ。
筒の中にソースが入り、よりソースと絡むのでコク深いトマトを使ったアマトリチャーナソースがオススメです。
Serafina New York
トム・クルーズやレオナルド・ディカプリオ、マドンナなど世界的セレブも通うNY発人気イタリア料理店です。
本国で修業を積んだSerafina New York日本料理長により忠実に再現された本場の味をお届けします。
配送
商品によって配送方法が異なるため同梱されない場合がありますのでご了承ください。
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宅急便(常温):1,300円/クール宅急便(冷蔵):1,500円/クール宅急便(冷凍):1,500円
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社名 : 株式会社ブロスダイニング
担当 : THINGS係
E-Mail : online_shop@brothdining.co.jp