新商品のご紹介沖縄より厳選アグー豚の詰め合わせ

本日は取り扱いを開始した沖縄ゆかりの商品の内、アグー豚を特集。
認証を受けた正真正銘のブランド豚ギフトで、日頃の感謝の気持ちをお届けしてみてはいかがでしょうか。

脂はさっぱり旨味はたっぷり！幻の金アグー

金アグーは公益社団法人・沖縄家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚である「アグー」の証明を受けています。飼料にもこだわり、独自の菌体発酵飼料で飼育されたアグー豚の肉質は「柔らかくてジューシー」。旨味成分のアミノ酸が他の豚よりも多く含まれており肉のツヤもよく、豚特有の臭みが少なく、アクが出にくく旨味成分が逃げにくいことも人気の理由です。
脂の融点も低く、口融けがよいのも特長です。

「THINGS MORE」ではお手軽なお試しセットから贅沢セットまで3タイプをご用意。
ロース肉の他ソーセージやハンバーグもあり、沖縄ゆかりの味を存分に楽しめるアイテムです。