ア テ ロッカ　エスパルター

完全オーガニックのシャンパーニュに匹敵するスパークリングワイン。
アグスティ・トレジョ家の三代目 ロッカ氏は大学でワイン醸造を学んだ後、シャンパーニュのRM（栽培から醸造まで一貫して行う栽培醸造家）のブルーノ・ミシェルで研鑽を積む。
ペネデスの生産者達の間でD.O.CAVAから脱却する革新的な動きが起こり、高品質カヴァさえも超える最高品質のスパークリングワイン『クラシック・ペネデス』という分類が2014年に設立され、ロッカも『クラシック・ペネデス』 に参加するため、30代の若さで、ア･テ ロッカワイナリーを設立。クラシック・ペネデスの規定以上のことを行い最高のスパークリングワイン造りを目指している。

複雑でいて、エレガント。バランスのとれたフレッシュな酸味がミネラルとよく調和していて、きめ細かくクリーミーな泡と絶妙にマッチ。
全体的にボリュームがありクリーミーで、口の中に含むと香りがしっかり広がる。白い果実とトーストの香りが口の中で溶け合う至福の味わいをお楽しみたい。

・年代：2017
・原産国：スペイン
・地域：カタルーニャ州　ペネデス
・品種：マカベウ100％
・アルコール度数：12.0％
・Sugar：0.3g/L
・色調：淡い黄色にゴールド
・香り：ブリオッシュ、スパイス、バニラ、クリーム
・内容量:：750ml
・保存方法: 冷暗所に保管ください。（10度前後が理想です）開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元:株式会社渋谷 (Escrit Group)
　※20歳未満者への酒類の販売は固くお断りしています

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