食欲の秋に準備を、THINGSMOREおすすめアイテム3選

もうあっという間に9月になりましたね。皆さま、残暑中いかがお過ごしでしょうか。少しずつですが、うだるような暑さは収まってきそうな予感です。季節の夏から秋に移ろいゆく中、秋の食卓をより楽しむために、身の回りも準備をしていきたいもの。今回は、秋の食材に相性抜群の、THINGS MOREおすすめの食品をご紹介いたします。

フレスコバルディ・ラウデミオ

まずは、世界最高峰のエクストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ」のオリーブオイル。イタリア・フィレンツェで、700年以上に渡りオリーブの栽培・オリーブオイルの製造に携わってきたフレスコバルディ侯爵家によって生産されています。手摘み収穫から6時間以内に採油されたオリーブオイルは、フルーティーな香りとコクが特徴です。スタッフのお勧めは、オリーブオイルに塩を入れただけで出来上がる絶品ドレッシング。おうちにあればバルサミコや酢を入れてもコクをプラスできます。何の素材にも合うので是非試してみて。

能登塩の金箔フレンチドレッシング

次にご紹介するのは、全国に引出物をお届けするブランド「THE TIMELESS」よりオリジナルドレッシングです。石川県の特産品である能登塩と金箔を閉じ込めたドレッシングはクセのない定番のフレンチ風味に、瓶の中でキラキラと揺れる金箔が高級感と華やかな印象。すっきりとした味わいはどんなサラダでも気軽に使えて、更に金箔で彩りを。毎日の食卓はもちろんのこと、ちょっとしたパーティにも活躍します。シンプルで洗練されたデザインは贈り物にもぴったりで男女問わずお喜びいただけます。

スプレンディア　バルサミコ酢セット

次はバルサミコ酢の産地として名高いイタリア・モデナで誕生し、IGP認定を取得した「スプレンディア」のバルサミコ酢と珍しいホワイトバルサミコ酢とのセット。IGP認定とはイタリアの伝統食材の産地を保護するための品質認定表示を指します。一見、バルサミコ酢は難しい調味料に思われがちですが、こちらもサラダ・肉魚料理に、ホワイトバルサミコ酢は美味しい酢飯も作れるなど、万能に使えて料理の格を上げてくれる調味料です。2種類のバルサミコ酢のセットだからこそ、お気に入りの調理方法を見つけられそうですね。